喝過許多瓶裝的克瓦斯(Kvass，一种面包发酵而成的低度酒精飲料)，這種在大城市已經絕跡的路邊攤克瓦斯卻是最原味，最爽口。
剛到彼得堡的前幾年，這種外觀看起來像是運輸石油的圓筒小車，除了賣克瓦斯，也有賣牛奶的，而且很受歡迎，經常大排長龍。這種直接從集體農場運到城市的牛奶香醇新鮮，雖然衛生品質讓人質疑，可是經歷蘇聯時代和解體時期，似乎相安無事。
那個時候在下班時間，常常可以看到一輛小車將散落在大街小巷的圓筒貨櫃連接起來，像火車一樣，拖著一節一節的圓筒，走向落日餘暉。
如今這個畫面已經隨著蘇聯的瓦解，不復存在，只能在記億的像冊裡回味。
一大早運送牛奶的車子將一個個裝滿牛奶的圓筒送到城裡個個據點，傍晚再一個一個撿起來，拉回家。
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